Hvis du holder af de franske klassikere, vil du elske denne bogs dybe kærlighed til bistrokulturen og de autentiske smagsoplevelser fra det franske køkken.
Mit bistrokøkken
af -
UdsolgtMad og drikke
Bistro Boheme - Thøstesens klassikere
af Per Thøstesen, Ole Troelsø, & Claes Bech Poulsen
80/100
ifølge 1 anmelderbog.nu metascore
Spækket med fantastiske madbilleder ... som driver mundvandet frem
- Jyllands-Posten
Billigst lige nu
Udsolgt
UdsolgtMad og drikke
Bistro Boheme - Thøstesens klassikere
af Per Thøstesen, Ole Troelsø, & Claes Bech Poulsen
80/100
ifølge 1 anmelderbog.nu metascore
Spækket med fantastiske madbilleder ... som driver mundvandet frem
- Jyllands-Posten
Billigst lige nu
Udsolgt
Vælg udgave
Ingen priser
Alle boghandlere
Én boganmeldelseLæs mere›
Vi er stødt på 1 anmeldelse af bogen "Bistro Boheme - Thøstesens klassikere" i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.
JP
Jyllands-Posten
Anmeldt af Niels Lillelund 16. december 2013
Spækket med fantastiske madbilleder ... som driver mundvandet frem
JP
Jyllands-Posten
Anmeldt af Niels Lillelund 16. december 2013
Spækket med fantastiske madbilleder ... som driver mundvandet frem
JP
Jyllands-Posten
Anmeldt af Niels Lillelund 16. december 2013
Spækket med fantastiske madbilleder ... som driver mundvandet frem
8 bøger der minder om "Bistro Boheme - Thøstesens klassikere"
Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Bistro Boheme - Thøstesens klassikere" i genre, tema, handling og/eller stemning.
For læseren der vil helt ind til kernen af den franske gastronomi, tilbyder denne samling de fundamentale opskrifter, som ethvert moderne bistrokøkken hviler på.
Ligesom i Bistro Boheme formidles her en dyb respekt for kokkefaget, mens læseren inviteres med ind i et køkken fyldt med personlighed og faglig stolthed.
Kokkeskole
af Bo Bech
Denne bog hylder den samme tidløse elegance og enkelhed i det franske køkken, som gør klassisk madlavning til en evig kilde til nydelse.
Mit franske køkken
af Michel Roux
Her får du et indblik i et lignende gastronomisk univers, hvor det klassiske franske håndværk og jagten på den perfekte smag er den drivende kraft.
Smagens mester - Michel Michaud
af Jane Kjølbye
Hvis du fascineres af intensiteten og dedikationen bag de store kulinariske præstationer, vil denne fortælling om kokkefagets elite fange dig med det samme.
Infernoet i Lyon
af Svend Rasmussen
Denne bog deler samme passion for det uformelle, men kompromisløse bistrokøkken, hvor kvaliteten af råvarerne og den gode atmosfære er i centrum.
Bistromad
af Daniel Bro Schmidt
Denne uomtvistelige klassiker er for dig, der ønsker at mestre de tekniske fundamenter bag de retter, du finder i de store gastronomiske værker.
Gastronomisk Haandbog
af Ali-Bab
