Denne bog giver en dyb indsigt i råvarer og metoder, hvilket supplerer den faglige progression og viden, man finder i Grundbogen til Madkundskab - Lærervejledning.
Madgrundbogen
af Annelise Terndrup Pedersen
Bedste pris: 628,00 kr.Skole- og lærebøger
Grundbogen til Madkundskab - Lærervejledning
af Camilla Damsgaard & Majbritt Pless
80/100
ifølge 1 anmelderbog.nu metascore
Et komplet undervisningsforløb
- folkeskolen.dk
Billigst lige nu
628,00 kr.
hos williamdam.dk
Bedste pris: 628,00 kr.Skole- og lærebøger
Grundbogen til Madkundskab - Lærervejledning
af Camilla Damsgaard & Majbritt Pless
80/100
ifølge 1 anmelderbog.nu metascore
Et komplet undervisningsforløb
- folkeskolen.dk
Billigst lige nu
628,00 kr.
hos williamdam.dk
Vælg udgave
Sammenlign priser
Forlagets beskrivelse
Grundbogen til madkundskab er et engangsmateriale til elever i 5. klasse, der starter faget madkundskab på obligatorisk niveau. Den rummer et opslag til hver uge hele skoleåret, der passer til årstid, sæson og højtider, ligesom der er en gennemgående progression i materialet både i forhold til elevernes...
Én boganmeldelseLæs mere›
Vi er stødt på 1 anmeldelse af bogen "Grundbogen til Madkundskab - Lærervejledning" i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.
FO.
folkeskolen.dk
Fremragende anmeldelse af Winnie From Thesbøl — 19. december 2024
Et komplet undervisningsforløb
Lækkert grundbogssystem til madkundskab
Et veltilrettelagt, tidsaktuelt og spændende undervisningsmateriale, i et visuelt flot layout som giver overblik. Og hurra for at eleverne kommer igennem et professionelt smageprogram.
FO.
folkeskolen.dk
Fremragende anmeldelse af Winnie From Thesbøl — 19. december 2024
Et komplet undervisningsforløb
Lækkert grundbogssystem til madkundskab
Et veltilrettelagt, tidsaktuelt og spændende undervisningsmateriale, i et visuelt flot layout som giver overblik. Og hurra for at eleverne kommer igennem et professionelt smageprogram.
FO.
folkeskolen.dk
Fremragende anmeldelse af Winnie From Thesbøl — 19. december 2024
Et komplet undervisningsforløb
Lækkert grundbogssystem til madkundskab
Et veltilrettelagt, tidsaktuelt og spændende undervisningsmateriale, i et visuelt flot layout som giver overblik. Og hurra for at eleverne kommer igennem et professionelt smageprogram.
8 bøger der minder om "Grundbogen til Madkundskab - Lærervejledning"
Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Grundbogen til Madkundskab - Lærervejledning" i genre, tema, handling og/eller stemning.
Ligesom Grundbogen til Madkundskab - Lærervejledning tilbyder denne bog praktiske undervisningsoplæg, der gør det let at bringe både smag og læring ind på skoleskemaet.
Hjemkundskab for alle
af Anne-Mette Kampmann
Som en moderne klassiker inden for madlavning tilbyder denne bog et solidt fundament af viden, der komplementerer den ugentlige progression i den faglige undervisning.
Mad
af Ingeborg Suhr
For underviseren, der ønsker at gå bag om praksis, udforsker denne bog de didaktiske overvejelser, der danner fundamentet for god og tidssvarende undervisning.
Madkundskabsdidaktik
af Helle Brønnum Carlsen
Med en klar pædagogisk tilgang fokuserer denne bog på rejsen fra jord til bord, hvilket understøtter elevernes forståelse for madens oprindelse og kultur.
Madkultur
af Bente Leed
Få et spændende perspektiv på fagets udvikling med denne historiske gennemgang, der belyser de traditioner, som Grundbogen til Madkundskab - Lærervejledning bygger videre på.
Hvis du værdsætter en struktureret tilgang til skolekøkkenet, vil denne kombination af teori og opskrifter være en oplagt udvidelse af dit pædagogiske materiale.
Køkkenteori og kogebog til 101 skolekøkkenmiddage
af Birgitte Berg Nielsen
Denne udgivelse uddyber den grundlæggende viden om fødevarer, som er essentiel for at kunne formidle madlavning som både et solidt håndværk og en videnskab.
Fødevarelære
af Hanne Hyldgaard Langager
