Nicolaj Møller - Mit køkken af Espen Eik Rasmussen
Spar op til56 kr.
Bedste pris: 216,00 kr.Mad og drikke

Nicolaj Møller - Mit køkken

af Espen Eik Rasmussen, Jesper Rais, & Nicolaj Møller

?/100
Endnu ingen anmeldelser
Billigst
williamdam.dk
216,00 kr.
Gratis fragt til butik
På lager
Gå til butik
Bog&ide
219,95 kr.
Gratis fragt til butik
1-3 hverdage
Gå til butik
Plusbog.dk
223,00 kr.
Gratis fragt til butik
Download straks efter køb
Gå til butik

Forlagets beskrivelse

Nicolaj Møller Christiansen, der blev køkkenchef ved Treetop Restauranten på Munkebjerg Hotel i en alder af kun 23, viser i denne kogebog vejen til et univers af mad i verdensklasse, hvor eksklusive råvarer og unikke sanseindtryk er i højsædet.

Nicolaj Møller – Mit køkken er den unge køkkenchefs første...

Ingen boganmeldelser ...

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Nicolaj Møller - Mit køkken' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.806 andre anmeldelser af bøger.

8 bøger der minder om "Nicolaj Møller - Mit køkken"

Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Nicolaj Møller - Mit køkken" i genre, tema, handling og/eller stemning.

Smagens mester - Michel Michaud af Jane Kjølbye
Denne bog deler fokusset på det klassiske håndværk og de unikke sanseindtryk, som opstår, når en sand mester formidler sin kærlighed til de fineste råvarer.
Smagens mester - Michel Michaud
af Jane Kjølbye
Gryder, pander og gode venner af Mikkel Laursen
Som læser af prisvindende gastronomi vil du nyde denne bogs blanding af eksklusive opskrifter og den passion, der følger med titlen som en af landets bedste kokke.
Gryder, pander og gode venner
af Mikkel Laursen
Bistromad af Daniel Bro Schmidt
Her får du endnu et kig ind i et professionelt restaurantkøkken i Vejle, hvor luksuriøse smagsoplevelser og visuel præsentation går hånd i hånd.
Bistromad
af Daniel Bro Schmidt
Ny Nordisk gastronomi af Bent Christensen
Hvis du er fascineret af dansk topgastronomi, udforsker denne bog den samme innovative tilgang til lokale råvarer og det moderne, nordiske køkkens mange facetter.
Ny Nordisk gastronomi
af Bent Christensen
Noma af Claus Meyer
Ligesom i Nicolaj Møller - Mit køkken tages du her med helt ind i maskinrummet på en af landets mest ambitiøse restauranter, hvor kompromisløs kvalitet er fundamentet.
Noma
af Claus Meyer
Ingen røg i køkkenet af Jan Jensen
Denne bog gør det muligt at bringe de høje gourmetambitioner ind i dit eget køkken med samme fokus på eksklusive råvarer og gennemførte retter.
Ingen røg i køkkenet
af Jan Jensen
Kokkeskole af Bo Bech
Hvis du nød at lære fra en af de dygtigste profiler i branchen, tilbyder denne bog en inspirerende indføring i professionelle teknikker og gastronomisk kreativitet.
Kokkeskole
af Bo Bech