Jim Lyngvild tager dig i hånden igennem hele processen omkring et ægte vikingemåltid. Lige fra båloptænding til flåning af kaniner og mjødbrygning. I denne sprællevende kogebog hylder han vikingerne og deres kultur, men også naturen og de ressourcer, vi får fra den.
Den er en indlevende fortælling om vikingernes kultur, men også en praktisk håndbog til selv at lave ægte vikingemad i dit eget køkken eller på bålet i haven.
Forfatteren har udgivet bogen i samarbejde med Liv Louise Holm og Ribe Vikingecenter.
Vi er stødt på 1 anmeldelse af bogen "Vikingens kogebog" i de 485 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.
83/100
KI
fra Kulturinformation
anmeldt af Louise Frevert 04-11-2024
Fornøjelsen er stor og du føler dig som en viking i et par timer