I denne bog har jeg samlet nogle af mine bedste opskrifter på lækre, smagfulde og herlige is og kolde desserter, samt snacks, kager og cookies, som hører sig til. Der er isopskrifter både med og uden æg, opskrifter på frugtsalater, citronfromage, jordbærkage, risalamande, tiramisu, smoothies, kolde drikke, flødeboller, gufskum, vafler, is-skåle, pandekager og meget, meget mere. Alt sammen helt uden mælk og gluten. I alt 192 sider med flotte fotos, masser af opskrifter og mange variationer.
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Is og kolde desserter' i de 485 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 112.594 andre anmeldelser af bøger.