Sundhed giver en helhedsforståelse af begrebet sundhed til brug for aktuelle arbejdsområder i erhvervsfaglig sammenhæng, til gavn for eleverne i hverdagen og som bidrag til en positiv samfundsmæssig udvikling. Det indeholder følgende afsnit: - Danskernes sundhed - Om folkesygdomme som fedme, hjerte- og karsygdomme og hvad de skyldes; - Ernæring - Om energi, protein, kulhydrat, fedt, alkohol, vitaminer, mineraler, vand samt fordøjelsen; - Ergonomi og arbejdsmiljø - Om kroppens opbygning med fokus på blandt andet ryggen, de rigtige arbejdsstillinger og om skader og forebyggelse af disse. Desuden om arbejdsmiljø; - Fysisk aktivitet - Anbefalinger om fysisk aktivitet og om hjertets, lungernes og musklernes behov for bevægelse samt øvelser.
Overalt understøttes indlæringen af illustrationer.
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Sundhed' i de 485 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 112.639 andre anmeldelser af bøger.
